احمد حاجى شريف ( عطار اصفهانى )
545
اسرار گياهان دارويى ( فارسى )
ارغوانى تيره مىباشد . اين درخت در ايران در كوههاى هزار مسجد خراسان و دامنههاى البرز در شيرپلا ديده مىشود . 11 - گونهء C . Sinaica Boiss . ، داراى ميوهء كشيده و سرخرنگ به قطر هشت تا ده ميلىمتر . اينگونه در ايران در كوه دنا انتشار دارد . 12 - گونهء C . Pinnatifidus Bge . ، درختى است بىخار ، ميوهء نارس آن كركدار است كه پس از رسيدن سرخ و صاف مىشود . اين درخت در كرج انتشار دارد . ميوهء زالزالك تركيب شيميايى : مجموع اسيديته - اسيد استيك - اسيد فرميك - اسيد سيتريك - اسيد ماليك - اسيد تارتريك - اسيدهاى چرب - چربىهاى - مواد غير قابل صابونى شدن - مواد آلبومىنوئيد - زرين - خاكستر - تانن - قند - سلولز - فيتوسترل - پيتوزان . ويتامينهاى B و C كه در اين وجود دارد . خواص درمانى : 1 - آن را بخوريد . محرك و قابض و ملايم و مقوى معده و مفتح و بازكنندهء گرفتگىها است ، براى درمان قولون و ورم قولون و التهاب امعاء و تنظيم عمل رودهها مفيد است ، ضدّ خونريزىهاست ، تببر و ضدّ تشنج است ، اعصاب فرسوده و ناراحت را آرام مىسازد ، كمبود ويتامين C را تامين مىكند . 2 - دويست تا سيصد گرم آن را بدون پوست بجاى صبحانه بخوريد و يا يك كيلوگرم از آن را با شكر شربت كنيد و هر روز يكچهارم آن را بخوريد . اسهال خونى را بند مىآورد . 3 - آن را بسوزانيد تا به صورت ذغال درآيد و بخوريد . براى معالجهء سوءهاضمه و بند آوردن اسهال خيلى نافع است . 4 - عصارهء آبى آن را بخوريد . قلب را تقويت مىكند ، تنگىنفس كه ناشى از ضايعات قلبى باشد را درمان مىكند ، براى درمان بزرگ شدن قلب مفيد است ، ضربان قلب را متعادل و مرتب مىكند ، ضعف قلب را بر طرف مىنمايد . 5 - چهل گرم آن را در يك ليتر آب جوش دم كنيد و آب صافكردهء آن را بنوشيد . اختلالات جريان خون را بر طرف و فشارخون را درمان مىكند . 6 - دويست گرم از آن را در يك ليتر آب بسيار بجوشانيد تا آب آن كم بشود ، پس از تهنشين شدن آن را با يكى از كرمهاى زيبائى مخلوط نماييد و هر روز بر پوست بماليد ، باد سرخ و لكهاى سرخ را بر طرف مىسازد .